食材】:雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、鹽、料酒、八角、花椒粒、蔥、姜、耗油、蔥油、鮮雞汁、醬油、生抽、香菜、蒜、糖、亞麻籽油適量

【步驟】:

1、雞胸肉冷水下鍋,加入適量料酒,蔥姜,八角,花椒粒,煮熟,撈出;

2、晾涼,用刀背將肉拍松弛,手撕雞絲;

3、將面條煮熟,過冷水沖涼,控干水分備用;

4、在面條上放適量胡蘿卜絲、黃瓜絲、雞絲;

5、鹽,蔥油,鮮雞汁,辣椒油,麻油,糖,醬油,生抽、蒜末、亞麻籽油,拌好;

6、澆汁,拌一拌,超美味。

 

?本文章關于亞麻籽油及0mega-3(α-亞麻酸)等的功效與作用來源于《生命的保護神——歐咪伽-3脂肪酸》、《油脂營養健康》、《中國居民膳食營養素 參考攝入量》和《歐咪伽健康·簡行的長壽計劃》以及互聯網,僅供科普使用,不作為醫學治療參考,也不代表本站贊同其觀單易點和對其真實性負責。免責聲明 禁止轉載聲明